Вкусно с усмивка - 123 кулинарни приключения - Софи Йотова

„Вкусно с усмивка“ от кулинарната блогърка Софи Йотова е нещо повече от кулинарна книга:

• 1. Справочник за лесни, апетитни и бюджетни здравословни фантазии.
• 2. Хитри и най-вече сполучливи комбинации на продукти с предложения за алтернативи. 
• 3. „Златен пищов“ за моменти, в които просто не знаеш какво да сготвиш. 
• 4. Вдъхновение по пътя към пълноценното хранене.
• 5. Пътеводител в света на кулинарите-магьосници.

Докоснете се до изкуството да готвиш за оптимално време, здравословно за тялото и на-важното с усмивка на лицето!

Превърнете кулинарните занимания в нещо повече от досада или част от забързаното ежедневие. Импровизирайте, забавлявайте се и пригответе вашата вкусотия, която ще зарадва вас и любимите ви хора. Може да се отпуснете и да повярвате в причудливите комбинации, които ще те накарат никога да не спирате с експериментите в кухнята.

Това не е готварска книга.
Нито пък е книга с рецепти. Не и според класическата дефиниция за рецепта.

Това е самоучител за вкусни вдъхновения. Пътеводител е в кулинарните приключения по пътя в грижата за здравето, чиято цел не е да те накара да повтаряш дословно стъпки и да следваш педантично нечия представа какво е вкусно и пълноценно за теб.
За да стигнеш там, където ти е мястото, ти трябва компас, а не карта.
За да създаваш най-вкусната и пълноценна храна за себе си и твоите най-почетни дегустатори, имаш нужда от насоки и вдъхновение, които да те водят в правилната посока. Магията я правиш ти!
Ето защо целта на тази книга е да те науча как да разбираш коя е твоята собствена дефиниция на вкусно и пълноценно и да те оборудва с идеи за лесно и бързо приготвяне на храна, която се грижи за организма ти и гъделичка сетивата ти.
И всичко това – докато се забавляваш! Тази книга не е за здравословното хранене. Тя е за търсенето на личната дефиниция на грижата за здравето. И понеже моята минава през храната, реших да споделя как работи.
Пък кой знае – току-виж и ти откриеш дремеща страст, която, освен да ти носи удоволствие, може да се превърне в най-мощния инструмент в грижата за здравето – както на твоето собствено, така и на семейството, приятелите ти, близките и далечните около теб, ентусиастите и скептиците.